Heja mig!
Vi bjöd på skaldjur till förrätt
Vilket uppskattades av alla.
Per hade handlat rejält kan jag säga.
När vi hade frossat i oss dessa delikatesser.
Startades grillen och gubbarna grillade oxfilé
Serverades med krocketter och whiskeysås.
Git o Andreas hade med sig nyplockade kantareller som vi stekte upp i smör.
Tyvärr ingen bild..
Jag kan ju inte med o fota andras tallrikar ...
Min mixade lilla portion ser ju verkligen inte aptitligt ut ☺️
Efterrätten hade jag bakat en björnbärskaka
Så jäkla enkel att slänga ihop!
Gästerna tyckte den var MUMS!
Här kommer receptet
Smällt 75 gr smör
Rör i 1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
Bara att röra slätt och hälla i en bröad springform
In i ugnen 175 grader ca 30 - 40 min
Lätt som en plätt :)
Jag serverade med grädde och varma björnbär
Så vi åt och hade en trevlig kväll
Idag har jag o Per tagit hand om disk mm
Snart skall vi gå till vallokalen för att lägga min röst.
Sen skall vi till Röke på Rasmus fotbollsmatch
Och ikväll skall vi på valvaka i Hässleholm
Imorgon hoppas jag på att vakna upp till en ny regering med Stefan Löven som statsminister 🌹
Tack Eva o Magnus
Git o Andreas
Härligt med goda vänner ❤️
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar